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ENTREE

Assortiment entrée [Assorted starters] 7,90 €

Samoussa au poulet, nêm aux crevettes, nêm au poulet ou porc, ravioli frit aux crevettes [Chicken samoussas, mini shrimp spring rolls, chicken or porc spring rolls, shrimp fried raviolis]

hakao (raviolis aux crevettes à la vapeur, par 4) 6,50 €

siumai (bouchée à la vapeur, par4) 6,50 €

Samoussa au boeuf (x4) 6,50 €

Raviolis au poulet poêlés [Pan fried chicken Raviolis] (6pcs) 6,50 €

Raviolis pékinoises au porc (par 6) 6,50 €

Raviolis aux crevettes frits (x4) 6,50 €

Nems au poulet [Chicken spring rolls] 6,50 €

(4 pièces / 4 pieces)

Nems au porc [Pork spring rolls] 6,50 €

(4 pièces / 4 pieces)

Nems aux crevettes [Shrimp spring rolls] 6,50 €

(4 pièces / 4 pieces)

Nêms végétariens 6,50 €

Tempuras aux crevettes [Shrimp tempura] (4pcs) 6,50 €

ENTREE

Diverse entrées pour accompagné vos sushi

Salade de choux [Cabbage salad] 3,50 €

Salade Wakame [Seaweed salad] 4,50 €

Algue / Seaweed

Edamame [Green soybeans] 4,00 €

FORMULES

Formule bo bun 13,90 €

Bo bun + boisson / Bo bun + drink

Formule midi 15,50 €

Bo bun + dessert

Formule complète 17,50 €

Bobun + boisson + dessert / Bo bun + drink + dessert

SUGGESTION DE LA SEMAINE

Poulet croustillant à la sauce de la cheffe, accompagné de riz nature 12,90 €

[Fried chicken with a homemade sauce made by the chef, with white on the side]

Assortiment de la semaine 16,50 €

3 brochettes (bœuf, poulet, boulettes de poulet), 1 samoussa au bœuf, 3 raviolis au poulet poêlés, 1 raviolis aux crevettes frit, accompagné de nouilles sautées aux légumes

POKE BOWL tartare de saumon [POKE BOWL, salmon tartare] 16,50 €

Tartare de saumon frais, dés d’avocat, fèves de soja, salade wakame, mangue, riz vinaigré, sauce soja sucrée. [Fresh salmon tartare, diced avocado, soya bean, seaweed salad, mango and vinegared rice and sweet soya sauce] (photo non contractuelle / non contractual picture)

Bibimbap au BŒUF sauté au wok (épicé) [Bibimbap with wok stir fried BEEF] SPICY 16,50 €

Plat coréen composés de différents légumes sautés au wok (pousses de soja, carottes, champignons parfumés, petit pois gourmands), ainsi que du BŒUF sauté au wok, accompagné d'une sauce pimentée à base de pâte de piment coréen avec une touche de la cheffe, le tout sur un lit de riz nature et d'une oeuf poêlé [Korean dish composed with different wok stir fried veggies (beansprouts, carrots, perfumed mushrooms, snow peas), with wok stir fried beef, with a spicy sauce made of a Korean chili paste with the chef's touch, on a bed of white rice and a pan-fried egg]

Chirashi au saumon [Salmon Chirashi] 16,90 €

10 Sashimi de saumon sur un lit de riz vinaigré, 3 tempuras crevettes, WAKAME (salade d’algue), 1/4 d'avocat [10 sashimis of salmon on a bed of vinegared white rice, 3 shrimp tempuras, WAKAME (seaweed salad) and a quarter of avocado]

Tartare de boeuf à la façon coréenne [Beef tartare, in the Korean way] 15,50 €

Viande de BŒUF frais coupée au couteau mélangée avec une sauce épicée au pâte de piment coréen confectionnée par la cheffe, accompagné de nouilles sautées aux légumes, de concombre en lamelles, de pomme en lamelles, d’un jaune œuf, de feuilles de salade [Fresh RAW beef mixed with a spicy homemade sauce with a Korean chili paste as a base, with stir fried vegetables noodles, thin slices of cucumber and apple, an egg yolk and salad leaves]

Bo bun aux Crevettes [Shrimp Bobun] 14,90 €

Vermicelles de riz, CREVETTES, nems au choix, crudités (soja, carotte, iceberg), arachide broyé, oignon frit, coriandre, menthe [Rice noddles, shrimps, spring rolls of your choice, crudités (soya, carrot, ICEBERG lettuce), ground peanuts, fried oignon, coriander, mint]

Bobun Rose [Salmon Bobun] 16,50 €

Vermicelles de riz, saumon poêlé, 1 nems au choix, crudités (soja, carottes, iceberg), mangue, ananas, arachide broyé, oignon frits m, coriandre, menthe [Rice noddles, pan fried salmon, 1 spring roll of your choice, crudités (soya, carrot, ICEBERG lettuce), mango, pineapple, ground peanuts, fried oignon, coriander and mint]

Bobun au Bœuf [Beef Bobun] 12,50 €

Vermicelles de riz, bœuf sauté au wok, nems, crudités (soja, carottes, iceberg), arachide broyé, oignon frit, coriandre, menthe [Rice noddles, wok stir fried beef, spring rolls, crudités (soya, carrot, ICEBERG lettuce), ground peanuts, fried oignon, coriander and mint]

Bobun au Poulet 12,50 €

Vermicelles de riz, poulet sauté au wok, nems, crudités (soja, carottes, iceberg), arachide broyé, oignon frit, coriandre, menthe [Rice noddles, wok stir fried chicken, spring rolls, crudités (soya, carrot, ICEBERG lettuce), ground peanuts, fried oignon, coriander and mint]

Bobun végétarien 12,50 €

Vermicelles de riz, tofu sauté au wok, crudités (soja, carottes, iceberg), nems végétarien, arachide broyé, oignon frit, coriandre, menthe [Rice noddles, wok stir fried tofu, spring rolls of your choice, crudités (soya, carrot, ICEBERG lettuce), ground peanuts, fried oignon, coriander and mint]

MAKI

Maki SAUMON (par 6) 5,80 €

Feuille nori, riz vinaigré, saumon [Nori seaweed, vinegared rice, salmon]

Maki THON (par 6) 6,00 €

feuille nori, riz vinaigré, thon [Nori seaweed, vinegared rice, tuna]

Maki avocat (par 6) 4,80 €

feuille nori, riz vinaigré, avocat [Nori seaweed, vinegared rice, avocado]

Maki Thon mayo ( par 6 ) 5,80 €

Feuille nori, riz vinaigré, thon mayo [Nori seaweed, vinegared rice, tuna mayo] (légèrement épicé / slightly spicy)

Maki Cheese roll saumon St Moret ( par 6) 8,00 €

Riz vinaigré, feuille de saumon, fromage [Vinegared rice, salmon, cheese]

Maki California saumon (par 6) 8,00 €

feuille Nori, riz vinaigré, saumon, avocat [Nori seaweed, vinegared rice, salmon, avocado]

Maki California tempura crevettes (par 6) 8,00 €

riz vinaigré, feuille Nori, graines de sésames, tempuras crevette frit, avocat [Vinegared rice, Nori seaweed, black sesame, fried tempura shrimps, avocado]

Printemps saumon (par 6) 6,90 €

feuille de riz, salade batavia, riz vinaigré, avocat, saumon [Vinegared rice, Batavia lettuce, avocado, salmon]

Printemps crevettes (par 6) 7,50 €

feuille de riz, feuille de salade batavia, riz vinaigré, avocat, crevettes [Vinegared rice, Batavia lettuce, avocado, shrimps]

SUSHI (by 2)

Boulette de riz vinaigré, recouverte d’une tranche de poisson, uniquement par paire

Sushi Saumon 4,50 €

Salmon

Sushi Thon ( servi par 2) 4,80 €

Tuna

Sushi Dorade ( servi par 2 ) 4,80 €

Sea bream

Sushi Crevettes ( servi par 2) 4,80 €

Shrimp

CRISPY ROLLS

Riz vinaigré, feuille d’algue Nori, sauce mayo epicé, poisson, avocat, oignon frit [Vinegared rice, Nori seaweed, spicy mayo sauce, fish, avocado, fried oignon]

Crispy roll Saumon (8pcs) 9,90 €

Salmon

Crispy roll Thon (8pcs) 11,90 €

Tuna

Crispy roll Surimi (8pcs) 8,90 €

Crispy roll Tempura crevettes 11,90 €

Shrimp tempura

SASHIMI

10 tranches de poisson cru [10 pieces of raw fish]

Sashimi Saumon [Salmon] 12,50 €

Dix tranches de saumon

Sashimi Thon [Tuna] 14,90 €

Dix tranches de thon

Sashimi Duo 14,50 €

5 tranches de saumon, 5 tranches de thon

PLATEAU SUSHI

Plateau A 11,90 €

3 sushi saumon, 6 maki saumon

Plateau B 15,90 €

6 sushi saumon, 6 California saumon

Plateau C 16,90 €

6 maki saumon, 6 California saumon, 6 printemps saumon

Plateau D 16,90 €

4 sushi saumon, 4 sushi thon, 2 maki saumon, 2 maki thon, 2 California saumon

Plateau E 16,90 €

3 sushi saumon, 3 sushi thon, 3 sushi dorade, 3 crevettes

Plateau F 16,90 €

Assortiment de sashimi : 4 sashimi saumon, 4 sashimi thon, 4 sashimi dorade, accompagné de riz nature parfumé

APÉRITIFS & COCKTAIL

Kir 3,00 €

SAKE

SOJU Myrtilles 13.5° (350ml) 15,00 €

Rice based wine, blueberry flavoured

SOJU litchi 12.50° (360ml) 15,00 €

Rice based wine, lychee flavoured

Matchsoon ( boisson fermentée à base de prune) 14° (375ml) 18,00 €

Plum based wine

Oseki sake dry 14,5° (375ml) 15,00 €

Rice based wine

Oseki saké 14.5° (375ml) 15,00 €

Rice based wine

VIN

CHARDONNAY 75cl 22,00 €

vin blanc 75cl à 12,5º [White wine of 75cl at 12,5 degrees]

CŌTES DU RHÔNE 75cl 22,00 €

vin rouge en bouteille de 75 cl à 13,5º [Red wine of 75cl at 13,5 degrees]

Côte de provence 75cl 22,00 €

75cl

BIERE

KIRIN beer 5° (bière japonaise) 4,20 €

Japanese beer

Tsingtao 4,7º (bière chinoise) 4,20 €

Chinese beer

Singha 5º (bière thaï) 4,80 €

Thai beer

Asahi 5º (bière japonaise) 4,50 €

Japanese beer

Cass 4,5º (bière coréenne) 4,50 €

Korean beer

Snow 5° (bière chinoise) 4,50 €

Chinese beer

SODA OU JUS DE FRUITS

MOGU MOGU « NOUVEAU !!! » 3,00 €

Coca-Cola 2,50 €

Coke 33cl

Coca zéro 2,50 €

Coke zero 33 cl

Jus de lychee 2,50 €

Lychee juice 33 cl

Jus de coco 2,50 €

Coconut juice 33 cl

Jus de passion 2,50 €

Passion fruit juice

Jus d'orange 2,50 €

Orange juice 25 cl

Jus d'ananas 2,50 €

Pineapple juice 25 cl

Ice tea 2,50 €

33 cl

Orangina 2,50 €

33 cl

Fanta 2,50 €

33 cl

EAU MINÉRALE OU PÉTILLANTE

Cristaline pétillante 1,5l 4,00 €

Sparkling water

Cristaline pétillante 50cl 2,20 €

Sparkling water 50 cl

Cristalline plate 50 cl 2,20 €

Still water 50cl

Cristalline plate 1,5l 4,00 €

Still water 1.5l

San Pellegrino 50cl 2,50 €

Sparkling water 50cl

San Pellegrino 1l 4,80 €

Sparkling water 1l

BOISSONS CHAUDES

Café 1,90 €

Coffee

Café crème 2,50 €

White coffee

Thé Jasmin 2,80 €

Jasmine tea

Thé vert 2,80 €

Green tea

Café gourmand 8,50 €

photo non contractuelle

DESSERT

Tapioca coco avec coulis mangue et des morceaux de mangue 3,50 €

Coconut tapioca with a mango sauce and small piece of mango

Sorbet (2 boules) 4,00 €

Sorbet (1 boule) 2,50 €

Nêms au chocolat 4,50 €

Chocolate spring rolls 4 pcs

Nougat 4,00 €

Fromage blanc 4,00 €

coulis mangue ou fraise ou fruits rouges (selon disponibilité)

Tartes 5,00 €

Pomme, pomme normande, citron meringué, myrtilles, poire, crumble aux fruits rouges (selon disponibilité, photo non contractuelle) [Apple, Norman pie, lemon meringue, blueberry, pear, red fruits crumble (only if available, non contractual photo)

Salade de fruits frais [Fruits salad] 4,50 €

Photo non contractuelle [Non contractual photo]

Salade de fruits frais et sorbet 5,50 €

(Mangue ou poire) photo non contractuelle

Perle de coco [Coconut pearl] (2pcs) 4,00 €

Pâte de lotus recouvert de riz gluant et paillettes de Noix de coco [Lotus paste covered with sticky rice and glitters of coconut]

Gingembre confit 4,50 €

Candied ginger (photo non contractuelle / non contractual photo)

DESSERT GLACÉ (NOUVEAUTÉ)

Mochi glacé (unité) 3,00 €

Mochi glacé (par 2) 5,00 €

Mystère vanille 3,50 €

Vanilla mystery

ACCOMPAGNEMENTS

nouilles sautée aux légumes 8,00 €

Stir fried vegetables noodles

Riz nature parfumé au jasmin 3,50 €

White rice

ACCOMPAGNEMENT SUSHI

Un petit plus avec vos sushi

Riz parfumé 3,50 €

White rice

Riz vinaigré 4,00 €

Vinegared rice

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